Gemberthee: verwarmend, gezond en verrassend veelzijdig

Gemberthee is meer dan een hippe detoxdrank. Bij ons wordt verse gemberthee regelmatig gedronken. Na een goede lunch of als iemand zich een beetje grieperig voelt. Gember it is. Soms zijn het de simpele dingen die het verschil kunnen maken.

Deze pittige kruidenthee staat bekend om zijn verwarmende werking, en wordt steeds vaker gedronken als alternatief voor koffie of gewone losse thee. Maar wat doet gember eigenlijk met je lichaam? Hoeveel mag je ervan drinken? En is het echt zo gezond als men zegt? In dit blog vertellen we je alles over gemberthee, met alle voordelen, aandachtspunten en tips op een rij.

Gember: een krachtpatser in je theekopje

Gember wordt al eeuwenlang gebruikt als natuurlijke booster. En dat is niet zonder reden. Dit knolgewas zit bomvol antioxidanten en bioactieve stoffen die een positief effect hebben op je lichaam. Het werkt verwarmend, bevordert je spijsvertering en ondersteunt je weerstand.

Daarom is gember zo populair in thee. Je hebt geen poespas nodig, gewoon een paar plakjes verse gember, heet water erbij, en klaar. Toch zijn er ook heerlijke theemelanges met gember te vinden die net wat toegankelijker smaken. Ontdek bijvoorbeeld onze groene thee met gember en citroen, een uitgebalanceerde melange die heerlijk is om te drinken of de kruidenthee golden hour met gember.

Tip: Bij Theehub hebben we het zelfs geprobeerd: gewoon een stukje gember met een uitlopertje in een pot aarde gestopt. Wat blijkt? Met een beetje geduld en een zonnig plekje in de vensterbank, groeit er langzaam maar zeker een nieuwe gemberplant. Zo maak je je gemberthee niet alleen zelf, maar kweek je ook je eigen ingrediënt. Hoe leuk is dat?

Wat doet gemberthee voor je lichaam?

Gemberthee is populair onder gezondheids- en theeliefhebbers, en dat is niet gek. Regelmatig een kopje drinken kan onder andere helpen bij:

✔️ Een opgeblazen gevoel of trage spijsvertering
✔️ Misselijkheid of wagenziekte
✔️ Menstruatieklachten
✔️ Lage weerstand
✔️ Ontstekingen of beginnende verkoudheid

Daarnaast hoor je vaak dat gemberthee goed is voor de huid en zelfs ondersteuning kan bieden bij het afvallen.

Helpt gemberthee bij afvallen?

Het is geen wondermiddel, maar gember kan wel bijdragen aan gewichtsverlies. De werking is als volgt: 

• Gember werkt licht thermogeen (het verhoogt je lichaamstemperatuur iets)
• Het stimuleert de spijsvertering
• Het onderdrukt hongergevoel lichtjes
• Het werkt ontstekingsremmend, wat gunstig is bij vetopslag 

Combineer het met gezonde voeding en beweging, en het kan een mooi steuntje in de rug zijn. Je kunt het ook prima drinken na het sporten of als afsluiter van de dag.

Is gemberthee ook geschikt voor het slapen gaan?

Jazeker. Gemberthee is een cafeïnevrije thee, dus je kunt het ook 's avonds drinken. Sterker nog, het kan zelfs helpen bij een betere nachtrust:

• Gember ontspant je maag en darmen
• De warme drank kalmeert lichaam en geest
• In combinatie met kamille of citroenmelisse werkt het extra rustgevend 

Het is een ideale thee voor slapen. Wanneer je verse gemberthee proeft, proef je de kenmerkende warme smaak die rustgevend werkt.

Hoeveel gemberthee per dag is gezond?

Voor verse gember geldt: een plakje van 1 à 2 cm per kopje is perfect. Max. 3 kopjes per dag is veilig voor de meeste mensen.

Laat de thee minstens 5 tot 10 minuten trekken voor de beste werking (en smaak!). Je kunt het combineren met citroen, kurkuma of honing of natuurlijk kiezen voor een kant-en-klare melange.

Zijn er ook nadelen aan gember?

Gember is gezond, maar niet in extreme hoeveelheden. Let op bij:

• Gevoelige maag: het kan brandend maagzuur opwekken
• Medicatiegebruik: gember werkt bloedverdunnend
• Zwangerschap: matig gebruik is veilig. Heb je een verhoogde kans op een miskraam of neem je bloedverdunners? Overleg dan altijd eerst met je verloskundige of arts.
  

Kortom: met mate is gemberthee een prachtige aanvulling op je dagelijkse ritueel.

Wat doet gember voor je huid?

Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende werking. Bij regelmatig gebruik kan het:

• De doorbloeding stimuleren
• Je huid laten stralen
• Helpen bij onzuiverheden of een doffe teint 

Niet gek dus dat gember steeds vaker voorkomt in zowel theesoorten als huidverzorging.

Gemberthee maken – 1 kopje vol smaak en warmte

Wil je een kopje gemberthee maken voor jezelf? Goed idee! Gemberthee is niet alleen lekker, maar ook een fijne manier om je lichaam op te warmen en je spijsvertering een boost te geven. Het maken van een kopje gemberthee is echt super eenvoudig.

Gemberthee maken: wat heb je nodig voor 1 kopje?

✔️ Ongeveer 2 cm verse gember (of een theelepel geraspte gember) 
✔️ 250 ml kokend water
✔️ Optioneel: een schijfje citroen, een theelepel honing of wat verse munt

Zo maak je gemberthee voor één kopje:

• Schil en snijd de verse gember in dunne plakjes
• Doe de plakjes in een mok of hittebestendig glas
• Giet er 250 ml kokend water over
• Laat de gemberthee 5 tot 10 minuten trekken
• Voeg eventueel citroen, honing of munt toe naar smaak

Waarom zelf gemberthee maken?

Een kopje zelfgemaakte gemberthee zit vol smaak en heeft:

• Een verwarmend effect
• Natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen
• Kan zelfs helpen bij misselijkheid of een opgeblazen gevoel 

Met dit recept kun je eenvoudig en snel gemberthee maken voor 1 kopje, zonder ingewikkelde stappen. Perfect voor een rustig moment voor jezelf.

Extra tips voor de lekkerste gemberthee

• Hoe fijner je snijdt, hoe pittiger de smaak
• Gebruik een thee-ei of zeefje als je niet van stukjes houdt
• Voeg kurkuma en zwarte peper toe voor een extra health boost (echt lekker!)
• Combineer met kamille of munt als je de thee ‘s avonds voor het slapen gaan wilt drinken

Ontdek de beste gemberthee

Of je nu gemberthee drinkt voor je weerstand, je huid, je spijsvertering of gewoon voor de heerlijke smaak, gemberthee is een veelzijdige en heerlijke keuze. Combineer het met een rustig moment voor jezelf en je ervaart hoe je gewoon simpel kunt genieten van een heerlijke kop thee.

Benieuwd naar andere verwarmende theesoorten met gember? Bekijk dan onze top 10 beste thee of probeer eens een proefpakket thee vol kruidige melanges om zelf te ontdekken wat bij jou past.