Thee met honing: gezond, rustgevend en meer dan alleen smaak

Er zijn van die momenten waarop een kop thee met honing precies is wat je nodig hebt. Bijvoorbeeld als je verkouden bent, een onrustige maag hebt, of gewoon zin hebt in iets zachts van smaak. In mijn geval begon het allemaal toen ik op een gure herfstdag wakker werd met keelpijn. Geen stem, prikkelhoest en nul energie. Na een tip van een collega: gelijk water opgezet, gember erbij, en een royale lepel honing. En wat bleek? Niet alleen voelde ik me direct beter, het is een vast ritueel op ons kantoor geworden.

Maar waarom is thee met honing eigenlijk zo’n krachtig duo? In dit blog vertellen we je alles over de gezondheidsvoordelen, beantwoorden we veelgestelde vragen, en geven we je tips om er het meeste uit te halen.

Waarom is thee met honing goed voor je?

Thee met honing is een ware gezondheidsboost. Losse thee, of je nu kiest voor groene, zwarte of kruidenthee , zit boordevol antioxidanten. Die helpen je lichaam beschermen tegen schadelijke vrije radicalen. Honing voegt daar antibacteriële en ontstekingsremmende eigenschappen aan toe, dankzij stoffen zoals flavonoïden en natuurlijke enzymen. Samen vormen ze een krachtig duo voor je immuunsysteem. 

Van het verzachten van keelpijn tot het ondersteunen van je spijsvertering: thee met honing werkt op meerdere fronten. En dan hebben we het nog niet eens over hoe heerlijk rustgevend het is.

Hoe gebruik je honing in thee op de juiste manier?

Een veelgemaakte fout is het toevoegen van honing aan kokend heet water. Hierdoor verliezen de enzymen en antibacteriële eigenschappen in honing hun werking. Wacht daarom tot je thee is afgekoeld tot ongeveer 40 graden Celsius, en roer dan pas een theelepel honing erdoorheen. Zo behoud je de smaak én de gezondheidsvoordelen. Eén tot twee theelepels per dag is meer dan genoeg.

Gezondheidsvoordelen bij ziekte, hoest en keelpijn

Thee met honing is een geliefd huismiddeltje bij keelpijn, hoesten, verkoudheid en zelfs een verstopte neus. Honing werkt verzachtend, onderdrukt hoestprikkels en heeft een ontstekingsremmend effect. In combinatie met kruiden zoals tijm, munt of gember krijg je een krachtig drankje dat verlichting kan geven bij vastzittende hoest of een schrale keel.

Ook bij griep of verminderde weerstand is thee met honing een welkome ondersteuning. Denk aan gemberthee met honing tegen misselijkheid, of munt-honing thee om de spijsvertering te kalmeren. Het is zacht, verwarmend en voedzaam – precies wat je lichaam nodig heeft.

Thee met honing voor je maag en spijsvertering

Ook bij maagklachten biedt thee met honing verlichting. Vooral kruidentheeën zoals kamille, gember en venkel hebben een rustgevende werking. Honing helpt de maagwand kalmeren en bevordert een gezonde darmflora. Een ideaal drankje na een zware maaltijd of bij een opgeblazen gevoel.

Helpt het bij slapen en ontspannen?

Thee met honing is een natuurlijke manier om tot rust te komen, vooral als je kiest voor thee zonder cafeïne, zoals kruidenthee en rooibos. De honing helpt je ontspannen, en de combinatie stimuleert een rustige slaap. Een perfecte thee voor slapen of als je even een momentje voor jezelf nodig hebt.

Pak die kop thee met honing

Een kopje thee met honing is voor ons méér dan een gezondheidsritueel. Het is een moment van pauze, van zorg voor jezelf. En die momenten mogen we best wat vaker nemen. Dus zet die pot op, pak je favoriete mok, en geniet bewust.